Сталь 8Cr17MoV

Сталь 8Cr17MoV — это нержавеющая сталь, которая широко применяется в производстве ножей и других клинковых изделий. Она относится к категории мартенситных сталей и содержит около 0,8% углерода. Сталь 8Cr17MoV обладает хорошей прочностью, твердостью и стойкостью к коррозии. Она также обладает хорошей режущей способностью и способностью долго сохранять остроту. Благодаря своим характеристикам, сталь 8Cr17MoV широко используется в различных типах ножей, включая кухонные ножи, складные ножи и ножи для повседневного использования. Она обеспечивает надежность и эффективность в работе, делая ножи из этой стали популярными среди различных категорий пользователей.